Herr G. und ich gehen gerne frühstücken. Am Wochenende ist das auch kein grosses Problem, Brunchbuffets so weit das Auge reicht, aber unter der Woche muss man schon mal gut überlegen, wo man lecker und günstig satt wird, wenn keine Lust vorhanden ist den Frühstsückstisch selbst zu decken. Deshalb fällt unsere Wahl meistens auf´s Schweinske , denn die Frühstüsckspreise dort sind moderat und der Service meist ganz flott.

Inzwischen haben wir allerdings feststellen müssen, dass es qualitativ und preislich drastische Unterschiede zwischen den einzelnen Filialen gibt.

Das Schweinske in Winterhude, Sierichstraße 122, liegt zwar quasi für uns um die Ecke, ist aber das teuerste von allen Schweinskes und das Frühstück für die Tonne. Immerhin, man hat die Möglichkeit draussen zu sitzen und der Verkehr hält sich aufgrund der Einbahnstrassensituation lautstärketechnisch noch in Grenzen, aber sonst stimmte gar nichts. Wir bestellten ein Schlemmerschwein mit Rührei und Schinken und eine grosse Sause mit Spiegelei und Schinken, zwei Milchkaffee, einen O-Saft und zwei Gläser Sekt. Das ist unser Standartfrühstück. Das nehmen wir in dieser Form fast immer zu uns.

Die Bedienung in dieser Filiale war schnarchlangsam, orientierungslos und schwer von Begriff. Beim Schlemmerschwein fehlte der Camenbert, beim Sekt die Kohlensäure, beim Milchkaffee der Kaffee und bei den Eiern der Geschmack, dafür trieften sie vor Fett. Der Schinken war versalzen und der Saft schmeckte abgestanden. Der Preis betrug 20 Euro, was noch o.k. wäre, hätten wir wenigstens mit Genuss gefrühstückt. So trauerten wir um jeden Cent.
Deshalb: 3 von 10 Punkten.

In Fuhlsbüttel, Hummelsbütteler Landstraße 15, sind die Bedienungen eindeutig cleverer und schneller und die Eier schmecken hier besonders fluffy. Vom Milchkaffee kriegt man als empfindlicher Mensch allerdings schnell einen Herzinfarkt, denn der Kaffee kommt hier direkt aus der Espressomaschine. Dieser Schweinske ist realtiv neu und hat oft spezielle Frühstücksangebote in petto, z.b. ein Sektfrühstück für 8.50 Euro pro Nase, das als wirklich üppig zu bezeichnen ist. Die Brötchen, die jede Filiale selbst backt, sind hier leider ziemlich hart und die Geräuschkulisse draussen ist reichlich laut.. Ausserdem scheinen sich hier alle Raucher Hamburgs am morgen zu treffen und das nervt, wenn man nicht gerne als Räuchermännchen nachhause gehen möchte.
Trotzdem: 7 von 10 Punkten, wir stehen nunmal auf fluffy Rührei.

Im Schweinske Barmbek, Barmbeker Markt 19, sind die Brötchen grundsätzlich warm und die Bedienung ist goldig und nett, die Plätze draussen sind durch eine Hecke von der Strasse abgetrennt und man kann sogar im Strandkorb frühstücken. Eigentlich unser Favorit, zumal man hinterher so nett in der Hamburger Strasse shoppen gehen kann.
Unser Testsieger: 9 von 10 Punkten.
Gäbs hier so ein lecker Sektfrühstück wie in Fuhlsbüttel, wären es glatt 10 Points.

Beim Schweinske Eimsbüttel, Kieler Straße 284, ist die Parkplatzsituation ein wahrer Horrortrip. Es ist ausserdem ziemlich klein und eng und meistens voll besetzt, aber das garantiert zumindest einen gewissen Unterhaltungswert, weil man problemlos die kruden Gespräche anderer Gäste mitverfolgen kann.

Rauchen tut hier kaum jemand und die Eier sind die besten von allen Schweinskes, die wir bisher getestet haben. Wer sich also gerne Cholesterin in gesteigertem Masse reinpfeifft, ist hier gut aufgehoben. Ausserdem ist es neben Barmbek das preisgünstigste Schweinske.
Unser Voting: 8 von 10 Punkten weil wir Eier und spassige live-reality-Unterhaltung mögen, ausserdem sparen wir gerne morgens ein paar Euro, das hebt die Laune.

Im Schweinske Bramfeld, Bramfelder Chaussee 278-280, haben wir zugegebenermassen bisher noch nie gefrühstückt, aber schon ein paar Mal warm gegessen und das war immer grosse Klasse. Krosse Pommes, nirgendwo eklige Fettspuren, ordentliche Portionen und eine nette Bedienung.
Wir sagen: 7 von 10 Punkten, einfach mal auf Verdacht, weil das Mittagessen dort so lecker ist.

Leider gibt es kein Schweinske, dass lecker Rührei, krosse Brötchen und frischen O-Saft ans Bett liefert, das muss ich leider immer noch bei Herrn G. bestellen, dafür bekommt er aber auch volle Punktzahl.

hatte mal eine Kakerlake für unsere Tischnachbarn parat. Vielleicht möchtest Du den Laden auch noch mal testen? :D